söndag 3 juli 2011

Infekterad Punk IPA på burk.

BrewDogs nya version av Punk IPA är riktigt bra. Passar helt perfekt i den sommarhetta som lagt sig över Göteborg. Ett antal flaskor och burkar har tömts. Jag rekommenderade en kollega att köpa ett gäng och han återkom någon vecka senare efter att ha inhandlat ett par fyrpack burkar och druckit någraav dessa. Hans omdöme var hårt: "Den är ju inte alls lika bra som innan, smakar mest kattpiss och stall så jag köper nog inte den igen" tyckte han. Konstigt, tyckte jag, som inte alls kunde identifiera de öl jag druckit på det viset. Fram till förra veckan. Klockren brettanomycesinfektion som tagit över fullständigt. Måste ha varit detta han druckit. I går köpte min bror ett fyrpack och en burk öppnades. Exakt samma infekterade öl. Då ölen har samma datummärkning, bäst före 11 nov 11 misstänker jag att något kan ha hänt med denna batch hos bryggeriet. I morgon blir det i alla fall reklamation hos Systembolaget. Är det fler som märkt av några infekterade burkar märkta 11 nov 11?