24 april avgörs SM i Hembryggd Öl 2010, för första gången på 10 år i Göteborg. Min egen hembryggarkarriär är inte särskilt lång och förra året var det inte aktuellt att ställa upp med några brygder, jag hade helt enkelt inte någon öl som jag riktigt kunde stå för. I år känns läget bättre och jag hade tänkt ställa upp med öl i tre klasser: 4B India pale ale, 7D Porter sam 11C Modifierade öl (tror jag i alla fall). Något osäker på om min supersaison med brettanomyces och som också torrhumlats passar bäst i klass 11C eller om den funkar i klass 9J Supersaison.
IPA:n och portern bryggdes 22 och 23 januari och tappades på flaska för en vecka sedan, saisonen bryggdes i oktober och har stått och gottat sig med brett sedan i början av november. Lite humle fick gå med sista veckan innan även den kom på flaska för en vecka sedan. Jag har inga förhoppningar om framskjutna placeringar i SM för någon av ölen, men det ska bli skoj att få en bedömning på sina alster. Jag kommer dock inte att ställa upp med något i folkets val, mitt lilla lägenhetsbryggeri producerar i dagsläget inte så pass mycket att det känns meningsfullt.
Är det någon annan som tänkt ställa upp i SM för första gången? Eller några gamla rävar som varit med hundra gånger innan?
Vi syns 24 april i Göteborg!
Visar inlägg med etikett SM. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett SM. Visa alla inlägg
tisdag 2 mars 2010
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
