SF Beer Week Opening Gala

Efter att ha fått en rejäl dos av Pliny x 2 och ett gäng suröl på Russian River fick jag skjuts av Mario Rubio, ölbloggare och redaktör för ratebeer-spinoffen Hoppress, tillbaka till San Francisco för att hinna till den officiella invigningsgalan i tid. Jag visste inte så mycket mer om galan innan än att festivalens samarbetsöl Imperial Common skulle släppas, samt att ett 30-tal bryggerier skulle finnas på plats och bjuda på diverse öl. 45 dollar i inträde, sen ingick all dricka och underhållning.
Denna "gala" hölls i en stor sal på Yerba Buena Center, bryggerierna var uppradade längs väggarna samt i mitten av salen, med gott om plats emellan för att kunna röra sig utan trängsel.
Valley Brewing Co var det första jag fick syn på när jag fått mitt glas och klivit in genom dörrarna, ett bryggeri jag knappt hört talas om innan.
Så här i efterhand kan jag bara konstatera att det var tur att jag upptäckte Valley Brewing och smakade mig igenom det de hade plockat med sig för kvällen. Fyra av deras öl provades och tre av dessa hamnade på min topp 10-lista av de 22 jag hann med innan galan var över:
Calambic, grym suröl.
Decadent Darkness, en blend av fatlagrad Imperial Stout, Old Inventory Barleywine och Black Cat Foreign Stout.
Überhoppy, riktigt fräsch dubbel-IPA.
Sen, vad säger man. En massa grymma bryggerier, sköna bryggare, genomtrevliga ölnördar och en allmänt härlig stämning. De drygt fyra timmarna gick alldeles för fort. Kvällens topp 11, utan inbördes rangordning:
Valley Brewing Calambic (AKA Bill Brand-bic)
Valley Brewing Überhoppy
Valley Brewing Decadent Darkness
Lagunitas Hop Stoopid
Triple Rock Orion
Moylan's Hopsickle
North Coast Old Rasputin XII
Black Diamond Brewing Tenzing Imperial Porter
Valley Brewing Old Inventory Ale
Sierra Nevada Hopstar
Bear Republic Barrel Aged Heritage Scotch Wee Heavy


Några bilder från kvällen, ursäkta kvaliten på vissa, jag var inte riktigt kompis med min lilla pocketkamera...

Orion från Triple Rock, ett tokhumlat, mörkt barleywine. Gott!!!

Derek Smith, bryggare på Black Diamond Brewing
presenterar stolt sin senaste skapelse...

...Tenzing Imperial Porter. Snygg vaxad flaska, snygg etikett
och en riktigt jävla bra öl!


Första gången som Old Stock Ale 2010 serveras. Kul och rätt gott.


Priset för bästa mustasch går till denna herre från Bear Republic.

Mycket god öl från småfat i kylväskor blev det.

Hop Stoopid. Gott.

SF Beer Weeks officiella festivalöl, barrel-aged Imperial Common.

Ny burk från Oskar Blues: Gubna

En imperial IPA på 10 % ABV, 100 IBU, med Summit-humle. Ölen låg i lagringstank härom veckan och är tänkt att släppas 1 mars. Tanken är att den ska ska finnas tillgänglig under sommarhalvåret och då ersätta Ten Fidy, som fortsättningsvis kommer bryggas under årets mörkare del. Jag gillar kvalitet på burk och hoppas att Gubna finns att få tag på i New York i början av april när jag tar med mig frun och åker dit. Drack för övrigt Ten Fidy, Gordon, Dale's Pale Ale, Old Chub och Mama's little Yella Pils på en burkölsprovning under San Francisco beer week, mer om det en annan gång.

Pliny the Younger Release Day och kvällen före

Jag checkade in på mitt hotell vid 16-tiden på torsdag 4/2 efter en LÅNG resa. Bestämde mig för att ta en sväng till City Beer för att säga hej till Craig och Beth och för att kanske ta en öl eller två och gick på vägen dit förbi närmsta Whole Foods för att kolla in ölutbudet och kanske köpa något. Blev kvar en stund på Whole Foods SoMa och tjatade med den ansvarige för ölavdelningen, en väldigt trevlig prick som jag tyvärr glömt namnet på, och köpte till slut ett par flaskor och begav mig vidare. Träffade honom dagen efter också på Russian River.
På City Beer blev det fyra öl och en massa prat med lite lokala ölnördar, bland annat Chris (med alias cloudskipper på ratebeer) som senare under veckan skulle komma att bjuda på bland annat Black Tuesday från The Bruery, en underbar öl.
Hur som helst, med rätt tom mage och ingen sömn på närmare ett dygn kände jag mig förvånansvärt pigg även efter jag druckit kvällens öl:
Deschutes Black Butte Porter på fat
Russian River Supplication (flaska, batch 04x3)
Valley Brewing Überhoppy (flaska, riktigt god var den!)
Fifty Fifty Concentrated Evil (fat)
Stannade och tjatade med diverse folk en stund till innan jag kände att ögonen började grusa igen och köpte med mig några öl och lunkade sakta tillbaka mot hotellet med pitstop för mat på vägen.
Nöjd med att ha fått i mig lite mat, några goda öl och med några flaskor öl på hotellrummet somnade jag riktigt gott.

Jag sov så gott att jag missade den buss jag tänkt ta nästa morgon, samma buss som Chris som jag träffade kvällen innan skulle ta, för att komma till Russian River i god tid innan öppning. Ja, ja, bara att vänta en dryg timme och hoppa på nästa buss för den drygt två timmar långa resan.
Väl framme möttes jag av en lång, ringlande kö utanför puben. Hmm...hur lång tid kommer det här ta...dumt att försova sig! Chris som redan varit inne och provat Younger samt köpt ett par growlers för att trada var redan på väg därifrån, han ville se till att skicka ölen med post samma dag så att de skulle komma fram så snabbt som möjligt.

Jaha, bara att vänta då.

NEJ!

För ungefär 45 sekunder senare kom en man i ratebeerskjorta och såg ut som att han letade efter någon i kön, kom fram till mig och undrade försiktigt...are you from Sweden. Javisst! Det var Joe Tucker som styr och ställer ratebeer och har gjort det i princip från början när siten startade för tio år sedan. Det var ju tur att jag i förhand gjort upp med Joe att jag skulle ta med mig lite Dugges m m. Några ratebeerianer och ett par bryggare satt redan där inne vid ett stort bord och hade sparat plats till mig, så det var bara att säga hejdå till kön och knata in.

Vid baren var det rätt trångt, men vid borden var det riktigt gott om plats eftersom de inte tillät fler gäster där än antalet stolar, dessutom var det riktigt snabb service också.

Det här är sjätte året som Pliny the Younger bryggts, men alla år innan, inklusive ifjol, har det inte varit i närheten av det tryck som det var i år när ölen släpptes. De lokala ölnördarna berättar att de förra året kunde slinka in när som helst på dagen för att ta ett glas eller två, fylla en growler och bara koppla av en stund. I år var det lång kö redan innan öppningsdags. Younger fanns på två tappar (vilket räckt till utan problem tidigare år), men så snart puben öppnade och de flesta som kom in beställde sin maxkvot (4 growlers) agerade Vinnie och Natalie snabbt, satte på en kran till på lagret där man fyllde growlers så att svetten sprutade samt kopplade loss en annan öl i puben och i princip fyllde på growlers även där så fort det bara gick. Trots detta var det just fyllningen av growlers som blev den stora flaskhalsen, för mig tog det 2 1/2 timmar från det att jag beställde mina tills jag faktisk hade de i handen. Allt annat gick dock förvånansvärt snabbt. De öl vi beställde på glas till bordet stod där fulla med öl nästan innnan man hann reagera. Så efter att beställt 3 growlers med Pliny the Younger blev det för min del i lugn och ro under några timmar:
Rejection
Pliny the Younger
Temptation
Supplication
Pliny the Elder
Consecration

Att dricka såna öl och samtidigt träffa en massa sköna människor är inte det sämsta man kan kan göra en fredagseftermiddag i februari. Alla growlers var tydligen slut vid tretiden på eftermiddagen och innan klockan tio på kvällen fanns inte en droppe Pliny the Younger kvar i huset. Närmare 40 000 liter hade sålt slut på 10 timmar och kön ringlade tydligen forfarande lång utanför med folk som ville in för att prova just den ölen. Jag var inte där då, utan i stället på den officiella invigningsgalan för SF Beer Week, men det är en annan historia.

För att det inte ska bli ett alltför jäkla långt och tråkigt inlägg kör vi några bilder från dagen.

Dagens ölutbud. Supplication på 3-litersflaska skulle sitta fint!

Joe Tucker tittar fram bakom hatten och bredvid honom sitter Dan Del Grande, Bison Brewing.
En systembolagspåse har även letat sig upp på bordet.

Mario Rubio, ölbloggare och HopPress-redaktör
Peter Hoey, Odonata Beer Co


Marios fru bjöd på mini-morotsmuffins bakade med bland annat Pliny the Elder.
Perfekt snacks till Pliny the Younger!


Dan på Bison Brewing dricker Pliny the Younger och åter minimuffins.

Spännande ny bryggeripub i New York

Den italienska lyx-matvarukedjan Eataly som startades i Turin för två år sedan av Oscar Farinetti, är på gång att öppna en stor affär/saluhall/matmecca i New York, på 200 Fifth Avenue. Invigning kommer ske senare i år. På byggnadens tak ska stjärnkockarna Mario Batali och Joe Bastianich driva krog och så långt allt gott, men det hade nog inte varit nog för att väcka mitt intresse.
Men krogen på taket är tänkt att vara en lite lyxigare gourmet-bryggeripub där själva bryggeriet också kommer husera på taket och när man läser vilka bryggare som stjärnkockarna samarbetar med blir inte intresset mindre.

Vinnie Cilurzo, Russian River
Sam Calagione, Dogfish Head
Teo Musso, Birrifico Le Baladin
Leonardo Di Vincenzo, Birra del Borgo

Gänget samlades i Boston tidigare i veckan för att brygga den första ölen tillsammans, en English Mild med italienska kastanjer.
Förutom egenbryggd öl kommer man servera både amerikansk och italiensk öl från mikrobryggerier. Jag har en känsla av att det kommer svida lite i plånboken om man vill äta på den här "bryggeripuben", men personligen tycker jag att det låter riktigt spännande.

Mer info finns att läsa på Russian Rivers och Dogfish Heads hemsidor och HÄR.

(Nästan) komplett lista på provade öl i USA

Innan jag hunnit tömma kameran och sorterat intrycken från nyss avslutade San Francisco Beer Week kan jag i alla fall i kronologisk ordning redogöra för vilka öl som konsumerats de senaste veckorna. Vissa öl har druckits vid flera tillfällen varför de också förekommer fler gånger i listan.

Deschutes Black Butte Porter (fat)
Russian River Supplication batch 04x3 (flaska)
Valley Brewing Überhoppy (flaska)
Fifty Fifty Concentrated Evil (fat)
Russian River Rejection (fat)
Russian River Pliny the Younger (fat)
Russian River Temptation (fat)
Russian River Supplication (fat)
Russian River Pliny the Elder (fat)
Russian River Consecration (fat)
Sierra Nevada Hopstar (fat)
Valley Brewing Decadence Pomegranate Saison (fat)
Devil's Canyon Lager Diabla (fat)
Devil's Canyon Full Boar Scotch Ale
Valley Brewing Calambic/Bill Brand-bic (flaska)
Valley Brewing Decadent Darkness (fat)
Bear Republic Barrel Aged Heritage (fat)
Drake's Brewing 1500 (fat)
Lagunitas Hairy Eyeball (fat)
Lost Coast Brewing Fog Cutter (fat)
Lagunitas Hop Stoopid (fat)
Valley Brewing Überhoppy (fat)
SF Brewers Guild Imperial Common (fat, SF Beer Weeks officiella festivalöl)
North Coast Old Stock Ale 2010 (fat, första gången årets version tappats från fat)
Moylans Hopsickle (fat)
21st Amendment Diesel Imperial Smoked Porter (fat)
Anchor Brewing Humming Ale (fat)
Valley Brewing Old Inventory Ale (flaska)
North Coast Old Rasputin (flaska)
North Coast Old Rasputin XII (flaska)
Firestone Walker Lil' Opal Saison (fat)
Black Diamond Brewing Tenzing Imperial Porter (fat)
Triple Rock Orion (fat)
Breakwater Brewing Maverick's DIPA (fat)
Lagunitas Hop Porno (fat)
Port Brewing Mongo IPA (fat)
Glacier Brewhouse Double IPA (fat)
21st Amendment Two Lane Blacktop Imperial Black (fat)
Russian River Pliny the Younger (fat)
Russian River Pliny the Elder (fat)
Black Diamond Imperial IPA (fat)
Blue Fog The Big DIPA #3 (fat)
Speakeasy IIIPA (fat)
Stone Sublimely Self-Righteous Ale (fat)
Drake's Brewing Quasar (fat)
Drake's Brewing Hopocalypse (fat)
Drake's Brewing Denogginizer (fat)
Triple Rock IIMAXX (fat)
New Belgium Ranger IPA (fat)
Rubicon Brewing Hop Sauce (fat)
Alesmith Speedway Stout (fat)
Alesmith Barrel Aged Speedway Stout (fat)
New Belgium La Folie (fat)
New Belgium Biere de Mars (fat)
Magnolia Promised Land Imperial IPA (fat)
Magnolia Smokestack Imperial Stout (fat)
Magnolia Cole Porter (fat)
Triple Rock IIMAXX (fat)
Triple Rock Keyser Soze (fat)
Triple Rock Titanium (fat)
Triple Rock Black Rock Porter (fat)
Triple Rock Orion (fat)
Triple Rock Stonehenge (fat)
Port Brewing/Lost Abbey Yellow Bus (fat)
Port Brewing/Lost Abbey Duck Duck Goose (flaska)
Bethlehem Kriek (flaska)
Cascade Kriek (flaska)
Port Brewing/Lost Abbey Cuvee de Tomme (flaska)
Green Flash Super Freak (fat)
Odonata Beer Co Rosa #9 (fat)
Ithaca Excelsior! Brute (flaska)
Ithaca Excelsior! Le Bleu (flaska)
3 Fonteinen Doesjel (flaska)
Brewdog Tokyo * (flaska)
Brewdog Tactical Nuclear Penguing (flaska)
Saint Somewhere Pays Du Soleil (flaska)
Ballast Point Black Currant Hout (fat)
Triple Rock Sour Stone (fat)
Cascade Winter Gose (fat)
Moonlight Brewing 60 to Life (fat)
Drake's Brewig Strawberry Blondes Forever
Brouwerij Van Honsebrouk St Louis Gueuze Fond Tradition (flaska)
Moonlight Brewing Bony Fingers (fat)
Moonligt Brewing Working for Tips (fat)
Moolnight Brewing Realtity Czeck (fat)
Moonlight Brewing Death and Taxes (fat)
Firestone Walker Union Jack IPA (cask)
Moonlght Brewing Twist of Fate Bitter (cask)
Marin Brewing Point Reyes Porter (cask)
Bear Republic 11 (cask)
Lagunitas Barrel Aged Ruben & The Jets (cask)
Lost Abbey Framboise de Amorosa (fat)
Lost Abbey Sinners Blend 09 (fat)
SF Brewers Guild Imperial Common (fat)
Thirsty Bear Valencia Wheat (fat)
Thirsty Bear Golden Vanilla (fat)
Thirsty Bear Winter Warmer (fat)
Thirsty Bear Kozlov Stout (fat)
Thirsty Bear Red Stave (smakprov direkt från lagringsfat)
Thirsty Bear ESB in bourbon cask (smakprov direkt från lagringsfat)
21st Amendment Two Lane Blacktop Imperial Black (cask)
21st Amendment Hop Crisis (fat)
21st Amendment Blind Lust (fat)
Stone Pale Ale (fat)
Speakeasy Big Daddy IPA (fat)
Anchor Steam Beer (fat)
Anchor Liberty Ale (fat)
Anchor Humming Ale (fat)
Anchor Bock (fat)
Anchor Porter (fat)
Anchor Old Foghorn (fat)
Allagash Interlude Wild (fat)
Pliny the Elder (fat)
Lagunitas Hairy Eyeball (fat)
Lagunitas New Dogtown Pale (fat)
Magnolia Saison de Lily 2010 (fat)
Magnolia Ruby's Dark Mild (cask)
Magnolia Let it Rauch (fat)
Magnolia Old Thunderpussy (fat)
Magnolia Promised Land IPA (fat)
Magnolia Prescpription Pale Ale (fat)
Lost Abbey Red Barn Ale (fat)
Green Flash 7th Anniversary (fat)
CascadeGold Yeller (fat)
Allagash Confluence (fat)
Cascade Blackberry 2009 (fat)
Cascade Sang Noir (fat)
Odonata Beersel (fat)
Elysian Saffron Wheat (fat)
Cascade Fall Gose (fat)
Cascade Apricot (fat)
Gordon Biersch Barrel Aged Hefeweisse (fat)
New Belgium La Folie (fat)
Odonata Rosa (fat)
Valley Brewing Bill Brand-bic (fat)
Cascade Winter Gose (fat)
Russian River Supplication (fat)
Sierra Nevada Golden Ticket Porter (fat)
Sierra Nevada Edge of Darkness Brown (fat)
Russian River Mortification (fat)
Speakeasy Scarface Stout (fat)
Speakeasy Zin-Barrel Aged Payback Porter (fat)
Speakeasy Double Daddy (fat)
Speakeasy IIIPA (fat)
Alpine Beer Chez Monieux (flaska)
Founders Kentucky Breakfast Stout (flaska)
Jolly Pumpkin Luciernaga (flaska)
Cigar City Capricho Oscuzo, batch #2/2009 (flaska)
Kuhnenn Brewing Jessies Road Rush (flaska)
The Bruery Black Tuesday (flaska)
Midnight Sun Treat (flaska)
Haandbryggeriet Barrel Aged Porter (flaska)
The Bruery Mischief (flaska)
The Bruery Oude Tart (flaska)
The Bruery Saison Rue (flaska)
Midnight Sun Panty Peeler (fat)
21st Amendment Hell or High Whatermelon Wheat (burk)
Maui Brewing Bikine Blonde Lager (burk)
Maui Brewing Big Swell IPA (burk)
Big Sky Brewing Montana Trout Slayer Ale (burk)
Big Sky Brewing Fat Tire Amber Ale (burk)
Oskar Blues Mama's Little Yella Pils (burk)
Uncommon Brewers Siamese Twin Ale (burk)
Big Sky Brewing Moose Drool Brown (burk)
21st Amendment Brew Free or Die IPA (burk)
Maui Brewing Coconut Porter (burk)
Oskar Blues Dale's Pale Ale (burk)
Oskar Blues Old Chub (burk)
Oskar Blues Gordon (burk)
Oskar Blues Ten Fidy (burk)
Rogue Morimoto Imperial Pilsner (fat)
Rogue American Amber Ale (fat)
Rogue Mogul Madness (fat)
Drake's Brewing Imperial Stout (fat)
Russian River Temptation (fat)
Omnegang Chocolate Indulgence (fat)
Triple Rock IPAX (fat)
Triple Rock Dimmer Switch (fat)
Triple Rock Orion (fat)
Triple Rock Keyser Soze 2010 (fat)
Sierra Nevada Harvest (flaska)
Sierra Nevada Bigfoot 2010 (flaska)
Pyramid Breweris Ignition series 2010 Imperial Hefeweisse (fat)
Bridgeport Hop Szar (fat)
Bridgeport Highland Ambush (fat)
Russian River Rejection (fat)
Russian River Pliny the Elder (fat)
Moylans Hopsickle (fat)
Bear Republic Toyon Brut (fat)
Marin Brewing Cuveé Rogé (fat)
Russian River Consecration (flaska)
Green Flash Grand Cru (fat)
North Coast Old Rasputin (fat)
Thirsty Bear Bearly Legal (fat)
Thirsty Bear Barleywine (fat)
Dogfish Head Palo Santo Marron (flaska)
Eel River Porter (fat)
Sudwerk Dunkel Weiss Bock (fat)
Drake's Hopocalypse (fat)
Elysian Dragonstooth Stout

Hoppsan, en riktigt lång lista blev det visst...

Livstecken från San Francisco

Halva San Francisco Beer Week har gått. Kan redan nu säga att jag verkligen kommer försöka återvända nästa år. Jag har inte haft tillgång till någon dator och ej heller haft någon tid eller lust att sätta mig och skriva något när dagar, kvällar och till viss del nätter varit fyllda av andra aktiviteter.
Kommer dock rapportera med text och bilder från det jag varit på här i området när jag kommit hem. Kan kort säga att det är sjukt mycket god öl, bryggare, ölnördar, ölmiddagar, minifestivaler, provsmakningar och annat i San Francisco för tillfället.

För närmast sörjande kommer det bland annat bli provsmakning av Pliny the Younger hos Reza inom de närmsta veckorna. Pliny sålde för övrigt slut första dagen, 38 000 liter var borta inom tio timmar på Russian Rivers släpp och köerna ringlade långa utanför puben hela dagen.

Har inte tid att skriva mer nu, ska iväg på Mostly Barrel Aged Beer Dinner vars meny hittas HÄR. Gott ska det bli!